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南岸食药监分局食品安全知识培训走进市场

发布单位:区食药监分局 发布时间:2018年04月16日 浏览次数: [字体: ] [收藏] [打印文章]

 

天气渐热,为防控食品安全风险,帮助食品经营人员学习掌握食品安全法律法规和专业知识,有效落实经营户食品安全责任,切实增强食品流通企业负责人和从业人员的守法意识。2018年4月4日,分局食品流通监管科组织国际水产交易市场二十三家经营户进行食品安全知识培训。

此次培训会上首先肯定了在场经营户在食品安全方面所做的努力,并围绕了最新修订的《食品安全法》,结合当前食品经营环节存在的主要问题及产生原因,就相关食品安全的法律法规、对食品经营环节的新要求和经营者需要承担的法律责任等内容,进行了细致地讲解。

通过此次培训,进一步强化了食品经营户从业人员的食品安全责任意识和法律意识,为全面提升辖区内食品安全水平和档次促进食品经营行业的健康发展打下了坚实的基础。

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