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南岸区食药监分局开展妥善应对食品投诉举报培训讲座

发布单位:区食药监分局 发布时间:2018年08月03日 浏览次数: [字体: ] [收藏] [打印文章]

 

近年来食品问题投诉不断增多,南岸区食药监分局针对投诉举报较多的中百超市专题开展培训讲座。

此次培训中百超市全部门店店长、店长助理及食品安全员共计约70人参加。以分局近期处理的投诉举报为切入点,主要讲授了投诉举报的受理、限期、现场处置、投诉举报处理结果的反馈及投诉举报处理工作应注意的问题。

一是苦练内功,打铁还是自身硬。企业加强食品安全责任意识,全面落实主体责任。二是落实岗位职责,规范投诉举报办理流程。大中型超市设置投诉举报接访室,由接访室工作人员热情接待每一位投诉举报人,详细了解投诉举报情况,做好登记,认真记录投诉举报内容,在日常工作中现场接受消费者的投诉应态度诚恳、语言文明、快速反应、依法果断、灵活处置。 三是强化沟通,加强外部学习。超市主动搜集各种职业打假人的投诉,学习食品安全标准,吸取教训、积累经验。并加强和食品药品监管部门的良性互动,加强工作情况和意见的交流。

培训现场,参会人员认真听讲,踊跃提问,在日常食品药品投诉举报处理碰到的疑难问题在课堂上都一一得到解决。全体学员纷纷表示要把培训学到的知识运用到日常实战中,真正成为合格的食品销售者。

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